Las rutas del vino de España culminan su proyecto piloto de sostenibilidad
- Además, se ha elaborado el Marco Conceptual, la Carta de Enoturismo Sostenible y Responsable, y el Manual Operativo de gestión de un territorio enoturístico socialmente responsable (TESR).
MADRID, 4 (EUROPA PRESS)
Las 21 Rutas del Vino de España culminaron, el pasado jueves, su proyecto piloto de sostenibilidad iniciado en 2009 por el Club del Producto y por la Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin), según ha comunicado la asociación.
Con el objetivo de fomentar la responsabilidad social corporativa para crear territorios enoturísticos socialmente responsables, el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) ha financiado todas las acciones que se han emprendido en estos dos años.
En esta iniciativa están involucradas 14 comunidades, 27 provincias y 448 municipios, lugares donde se han llevado a cabo acciones de sensibilización y reconocimiento a través de 80 jornadas y seminarios sobre RSC, sostenibilidad y calidad.
Además, se ha elaborado el Marco Conceptual, la Carta de Enoturismo Sostenible y Responsable, y el Manual Operativo de gestión de un territorio enoturístico socialmente responsable (TESR).
Para todo esto, ha sido preciso que la asociación realizara planes de formación en empresas, trabajadores y gestores del terrotorio a través de acciones de adaptación-formación.
Saludos
Rodrigo González Fernández
Diplomado en "Responsabilidad Social Empresarial" de la ONU
Diplomado en "Gestión del Conocimiento" de la ONU
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